Når vi bliver ramt af bakterier eller vira, er det en god idé at lave te eller infusion af urter.
Prøv at blande dem efter deres egenskaber.
| Urter | Egenskaber |
|---|---|
| Salvie | Antioxidant, antiinflammatorisk og næringsstofforstærker. |
| Merian | Antioxidant, Styrker leveren, Styrker hjerte blodkar, blodpladehæmmende, Styrker tarmene, antibakteriel og svampedræbende, anti-inflammatorisk. |
| Timian | Antiviral, antibakteriel, svampedræbende og antiseptisk. |
| Sort peberkorn | Antioxidant, anti-inflammatorisk og en næringsstofforstærker. |
| Kanel | Antioxidant, anti-inflammatorisk, antidiabetisk, antimikrobiel, anticancer, lipidsænkende og kardiovaskulær sygdomssænkende forbindelse, kanel har egenskaber mod neurologiske lidelser, såsom Parkinsons og Alzheimers sygdomme. |
| Ingefær | Lindrer kvalme, lindrer ømme muskler, reducerer betændelse og hjælper med at bekæmpe infektioner. |
| Rå honning | Lindring af smerte, beskytter kroppen mod oxidativ stress, frie radikaler, angiogenese, betændelse, bakteriel og virusinfektion. |
| Appelsinskal | C-vitamin, fibre, antioxidanter og andre næringsstoffer, der findes i appelsinskræller, er blevet forbundet med en række sundhedsmæssige fordele. De omfatter et styrket immunsystem, reduceret inflammation, øget vægttab, bedre mundsundhed og klarere hud. |
| Grøn te | Rig på antioxidanter og immunforstærkende katekiner, som kan reducere risikoen for øvre luftvejsinfektioner. |
| Pebermynte | Pebermynte og dets vigtigste aktive stof, mentol, er effektive dekongestanter. Fordi mentol fortynder slim, er det også et godt slimløsende middel, hvilket betyder, at det hjælper med at løsne slim og hoste. Det er lindrende og beroligende mod ondt i halsen (pharyngitis) samt tør hoste. |
| Kamille | Afslapper kroppen, lindrer angst og fremmer afslappende søvn, som hjælper kroppen med at restituere og helbrede. Lindrer også høfeber, betændelse, muskelspasmer og søvnløshed. |
| Lakridsrod | Beroliger hoste, lindrer ondt i halsen og giver lindring af åndedrætsproblemer. |
| Citrongræs | Hjælper med at øge immuniteten, reducere feber og lindre dehydrering forårsaget af forkølelses- og influenzasymptomer. Hjælper med at afværge hoste og bakterielle og virale infektioner. |
Jeg er ikke læge, så konsulter altid din læge ved tvivl og brug din sunde fornuft. Alt jeg skriver er baseret på resource og egen erfaring.
Kig efter de antiinflammatoriske egenskaber
Mange forkølelses- og influenzateer indeholder ingredienser som ingefær, der kan lindre ondt i halsen og hoste.
Kamille er også en populær urt, der kan hjælpe med at lindre symptomer som ondt i halsen og hoste.
Disse urter kan reducere betændelse og lindre symptomer på forkølelse og influenza.
Det bedste er selvfølgelig, hvis du selv dyrker dine urter. Hvis ikke, så køb fra et sted, du har tillid til.
Når du først er ramt, hvad kan jeg så gøre?
En kop af denne varme te kan hjælpe med at lindre ondt i halsen og overbelastning.
Hvis du leder efter en anden te-mulighed, så vælg urtete med ingredienser som de nævnte. De anti-inflammatoriske egenskaber kan hjælpe med forkølelses- og influenzasymptomer.
Grøn te er også godt, da den indeholder stoffer, der kan styrke immunsystemet.
Citron og varmt vand gør underværk også som en morgen booster i hverdagen I denne her tilsættes dog honning.
Dette middel kan hjælpe med at lindre hoste og ondt i halsen. Citron har C-vitamin, og honning har antibakterielle egenskaber, der kan bekæmpe infektion. Derfor tilsættes det i teerne.
En hjemmelavet bouillon gør underværker
Varm bouillon lindrer betændelse og overbelastning.
Bouillon er nærende, når du ikke har appetit. Det giver sunde proteiner og fedtstoffer, lindrer ondt i halsen og har helbredende egenskaber.
Ingredienser til teen
- Merian – Helst frisk men brug det, du har.
- Salvie – Frisk er altid bedst, frysetørrede eller tørrede krydderurter er næstbedst, og hvis der ikke er andre muligheder, så snup krydderurterne fra krydderigangen i købmanden.
- Timian
- Sort Peber – Fantastisk til at fremhæve næringsstofferne i tes øvrige ingredienser.
- Kanelstænger – Cassia kanel er bedst, men svær at finde. Ceylon kanel kan også bruges.
- Frisk ingefær
- Citron – Du skal bruge citronskiver med skræl og citronsaft
- Cayennepeber – Jeg bruger cayennepeber, men enhver peber kan bruges (jalapenos fungerer også godt godt :-)). Undlad peberfrugterne, hvis du laver dette til små børn.
- Vand
Lav det så det passer til en hel dag eller flere dage – så kan du nok vurdere hvor meget du skal bruge af hver. Koncentraten kan sagtens holde sig på køl
Smagsgiver
- Citronsaft tilføjer skøn smag til teen.
- Rå honning – Tilsæt en god mængde efter smag.
- Appelsinskal – Indeholder C-vitamin, fibre og antioxidanter.
Lav teen
- Kog vandet, hæld det over dine urter i et stort glas (1 l) med låg. Brug en god håndfuld af urterne samlet. Prøv dig frem 🙂 Vi er ikke alle ens
- Fyld glasset med vandet og sæt straks låget på så alle de gode egenskaber forbliver i teen.
- Trækketid mindst 20 min. – lad urterne blive, det bliver kun bedre.
- Bland lige dele tekoncentrat og vand i en gryde og varm op til det simrer.
- Fjern fra varmen og tilsæt citronsaft, appelsinskal og honning.
- Drik teen så varm, som du kan. Vær obs på børn og ældre mennesker, juster temperaturen efter behov.
No responses yet